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联亭(联亭)泡菜鍋-斗六店

在台中有多家分店的联亭泡菜鍋也終於 展店到雲林斗六了!!!!

位置是在五花馬水餃旁，旁邊就是公有停車場跟雲林溪美食廣場(吆鬼街)

公有停車場是少見的"記次"收費，每次30元，可以說是非常便宜

但是可能也是因為不用計時的關係也是附近熱門的停車地點，我大約19:00到時是要排隊的

所以改停到一旁的美食廣場的公有停車場，每個小時是10元，停起來也是差不多價錢

官方FB下載的可愛手繪地圖

我們在剛開幕試營運的第一天2018/9/1到訪

因為主要用餐地點在2F，一樓的店面滿迷你的，但是招牌因為新的關係所以看起來比旁邊都亮很多

1F主要為接待櫃台，飲料吧(提供外帶)與待位區，放了三張小桌子與九張相當舒適的小沙發

因為是密閉式的空間，所以有冷氣，在這種天天破三十度的天氣，待位相當舒適

我們因為上完雲門舞集的課才過來沒有抓預計時間，所以沒有訂位，直接現場抽號碼牌

如果有預計時間是可以打電話過來訂位的, 現場是抽號碼牌

我們兩大兩小共四人抽的是23號，待位時間大約1小時，

如果不想等太久最好是事先電話訂位或中午過來用餐比較不用等這麼久

在等待時間先點了兩杯飲料(紅茶/波霸黑糖鮮奶)來喝 

紅茶 25元 可調整甜度冰量(推薦微糖微冰)

联亭的紅茶就是只有茶味，沒有太多的苦味澀味，超順口，配火鍋也非常合適

波霸黑糖鮮奶 僅有中杯 糖度冰量固定 50元

這款也是非常好喝，波霸珍珠泡在黑糖裡，第一口攪拌吃甜滋滋非常甜，

跟牛奶混和之後甜度剛好，新推出之後每來必點

上樓的樓梯是原本田納西書局的迴旋梯，

一旁擺著 開幕活動 2018/9/1~9/30

點一鍋就送紅茶一杯(可加價換購)外帶也有送紅茶喔!!

這樣算起來真是相當划算 200元左右

點一鍋就送紅茶可以吃超飽的

樓上還有一區等候區，一排長凳跟木箱供候位的客人坐著休息

但是樓上候位實在是太折磨拉，陣陣的火鍋香氣飄過來，讓人越等越餓

用餐區空間相當寬敞，用餐不會有有迫感，裝潢風格是工業風，

桌與桌之間有大概及肩膀的隔板，比較不會尷尬

店內有2人/4人/6人桌，如果超過6人，可能就要分桌坐，

但是桌與桌還是離不遠拉

醬料是獨立區域，而且醬料下方有放冰塊，保持醬料的新鮮，

联亭我最愛的除了火鍋之外就是他特製的沙茶醬了

看起來平淡無奇的沙茶醬，有一種甜甜的滋味，

不管什麼火鍋料，蔬菜或是冬粉沾了都超級好吃的拉!!

有時候來联亭吃，除了懷念他的奶香鍋外，

最懷念的就是這個沙茶醬的味道

如果可以單買沙茶醬我一定買一罐回家吃

特製沙茶醬

菜單主打當然是火鍋，泡菜鍋跟奶香起司鍋是联亭的招牌Menu如下

主要分為三個區域，一個是火鍋/單點/飲料，

前面有一個小皇冠的是推薦菜色

平日還有供應鍋燒意麵跟烏龍麵，低消只要80元，

如果食量比較小的女生也可以兩個人共吃一鍋喔

2019/4更新新菜單

更新的菜單

更多選擇與圖示

招牌鍋物

都是醃肉系列，可以選牛肉或豬肉(牛肉貴10元)

每一種鍋物都可以選豬肉片或牛肉片

個人還是推薦奶香起司鍋

還可以加價升級嚴選肉品 有梅花豬/雪花牛/羊肩肉三種選擇

素食選擇

其他鍋物也可以選擇鍋邊素(就是把肉類換成蔬菜)

其他特殊鍋物 與高級的海鮮鍋

個人對海鮮沒有特愛，喜歡海鮮的可以嘗試看看

特級海陸雙享鍋

海鮮加上三倍肉 個人認為應該要兩個人以上才吃得完...

單點系列

如果是顆數的會有幾個

另外一面是飲料

個人還是最愛喝他的紅茶

我鵝子最愛的黑糖波霸鮮奶 價錢跟外面的飲料專賣店差不多

但是味道也是滿不賴的，不過就是甜度跟冰量是無法調整的

特調系列!!

加料區

(2018.9舊菜單)

但是便當因為上次在台中吃就很想吃酸菜白肉鍋，

所以就點了奶香起司鍋跟酸菜白肉鍋還有鴨血(熟食不用煮)還有老油條跟科學麵

每一鍋還有附贈一碗白飯，但是鵝子女鵝太愛吃科學麵，

就把一碗白飯是可以加價10元換購科學麵

總共點來兩大兩小是548元，點完之後等送餐，

送餐速度還滿快的，約莫大約十分鐘左右

先來的是

鴨血(熟食直接可以吃) 60元

本來以為鴨血價位不算低，

上餐了之後才發現，好大一盤的鴨血

吃起來非常軟嫩，沒有甚麼腥味，

喜歡吃鴨血的人絕對不能錯過

另外是加點的

老油條 40元

也是超大一份，油條本身酥脆，

沒有油耗味，配火鍋真的是很讚!!

主角來了

奶香起司鍋 200元 附贈一碗白飯

濃郁的奶香湯頭加上滿滿的起司，

下面還有滿滿的高麗菜，

除了附贈的白飯之外，每鍋還有一份冬粉，

食量不大真的會飽到"美盯美當"

看看這邪惡的奶香起司冬粉

內用吃到一半湯不夠還可以

"免費"加牛奶湯，真是太棒了!!

白飯 附贈免費/單點10元

上面有魚酥和一點點芝麻是联亭的特色，

如果不喜歡魚酥的可以請服務人員不要加，

但是個人私心還是覺得要嚐嚐

奶香鍋的奶湯+特製沙茶+魚酥白飯真的是爽到升天了

另外我老婆點的

酸菜白肉鍋 218元 附贈白飯+10元換購科學麵

價位雖然比較高，但是滿鍋滿滿的酸白菜，酸勁十足，

十分開胃，也很適合外帶回家全家一起吃

再來一張大合照，一整個就非常豐盛的感覺，

鵝子女鵝也吃奶香鍋煮的科學麵吃得很開心

整個吃飽喝足，最後吃不完的，加湯打包回家

煮一煮加個料 還可以再吃一餐，真的是CP值超高的

吃飽喝足帶著打包的火鍋回家了

可以開到斗六真的是斗六鄉親的福音，味道/份量跟台中的完全相同

雲林的鄉親不用特地跑去台中吃了，還沒吃過的推薦一定要找時間來嚐嚐

總結:

濃郁的牛奶湯與滿滿的配料絕對不能錯過

延伸閱讀:

【雲林斗六】再訪聯亭泡菜鍋-斗六店 奶香尬泡菜 蹦出新滋味

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