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先生(Sensei)抹茶千層專賣
電話:07-3344527
地址:高雄市前鎮區民權二路180號1樓(入口在管仲路口)
營業時間:12:30-18:30
造訪時間:2018/10/6
名片
一生懸命 手做千層
一杯入魂 手沖咖啡
這家是便當上網找的店
如店名,專賣千層蛋糕
店門口的布廉有種千層蛋糕層層疊疊的感覺
進入店內就是櫃台
櫃台旁有逆滲透可以自己裝
旁邊也擺著簡易的菜單
店內的區域主要分為兩區
一區是日式風
另一邊感覺是醫院類型
還有德術超群的匾額
有一塊說明 寫著都是用小山園的抹茶
老實說我對抹茶的研究不深
所以小山園是什麼老實說我不太清楚
還有這個賞心悅目的掛畫
各種種類的千層蛋糕
看起來就好想吃喔
尖峰時段有限制用餐時間
旁邊有整片的花牆,讓喜歡拍照的可以拍不停
色彩繽紛很漂亮
再來就是菜單了
上面有電話跟WIFI密碼
一開始是飲料,主要分抹茶咖啡冰飲花茶四種主要大項
後面就是蛋糕的菜單
小山園抹茶起司150元 有八吋的選項1500
隱藏口味,應該是焦糖布丁
香蕉巧克力160元 有八吋的選項1600
覆盆莓荔枝玫瑰160元 有八吋的選項1600
繽紛珍奶150元 有八吋的選項1500
這次點了抹茶起司/香蕉巧克力兩種蛋糕
跟接骨木莓果茶(熱)
先上來的是
抹茶起司150
旁邊搭配著起司醬
近照抹茶蛋糕跟起司醬看起來就好好吃
起司醬特寫

單吃抹茶蛋糕
抹茶味很濃郁,但是又不會苦
切一小塊抹茶蛋糕
沾上起司醬
吃起來真的是超級搭的
抹茶的濃郁跟起司的滑順
這兩個組合真的是天作之合
再來就是把整個起司醬淋到蛋糕上
香蕉巧克力蛋糕 160元
千層蛋糕 中間夾著巧克力與香蕉
上面放著三片香蕉
布著烤的碎碎的焦糖
整個都是螞蟻系列的
巧克力跟香蕉都滿甜的
一入口很好吃
不過吃多一點就會有點膩
接骨木莓果茶 120
裡面放一包茶包
倒出來桃紅色的莓果茶
因為熱熱的酸酸的
喝起來滿解膩的
跟千層蛋糕配起來很合適
最後補上一張大合照
總結:
果然店名有抹茶蛋糕就是抹茶千層最好吃
抹茶濃郁的口感,加上溫順的起司醬
真的是超好吃的
香蕉巧克力的巧克力很濃郁
但是吃太多就有點太膩了
不過香蕉上的焦糖好好吃
莓果茶配起來也非常解膩,
下次有機會要再來嘗試其他的蛋糕跟飲料
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