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米糕城
僅此一家 別無分號
電話：07 533 3168
地址：803高雄市鹽埕區大仁路107號
營業時間：9:00~22:30
造訪日期：2018/10/07
這家米糕是好久以前(應該大於10年)來高雄玩
在地的同學帶我們來的
結果一試成主顧
幾乎每次來高雄都一定會吃的店家
外表看起來非常普通
綠底白字跟白底紅字兩種招牌
都沒有過多的裝飾跟圖片
店內外 擺著桌椅
今天造訪的時間大概是早上9:30
一般人應該不會在這個時間吃米糕
我來的時候也是沒有半個客人
可是點完之後陸續有客人來點餐
外帶或是內用
店內的菜單很清楚明瞭
除了菜單之外，還有魯蛋跟魯貢丸兩種附餐可以點
有米糕跟肉燥飯兩種主餐
本人比較喜歡吃糯米黏黏的但是卻粒粒分明的口感
而且招牌是米糕，當然點米糕啦
所以 我點的是米糕/四神湯/紅茶/兩顆魯貢丸
一共是110元
店內看起來很簡單 沒有過多裝飾
虱目魚肚看起來很肥美
但是礙於我不太愛吃魚
所以沒有點
如果有人喜歡吃魚的可以試試
肥美的滷汁
半成品的四神湯(豬腸湯?)
上菜
米糕 35
南部的米糕 基本上的配料都是相似的
米糕 肉燥(滷肉) 魚鬆 配菜(醃小黃瓜)
這麼簡單的組合 配起來非常美味
米糕城的滷肉偏肥肉
但是入口即化，完全沒有吃到肥肉的感覺
也不膩，配上魚鬆，醃過稍微甜甜酸酸的小黃瓜
如果是中餐 我應該可以扒個兩三碗沒有問題
魯貢丸 10/顆(這個我沒問，但是以總價推算 應該是10元)
滷得非常入味的魯貢丸，口感Q彈
四神湯 35
藥材撈起來的四神湯
所以網路上有人抱怨說這不是四神湯
但是對我來說 這樣吃起來很好吃
四神湯 香味很足
豬腸Q彈 沒有其他奇怪的味道
另外 紅茶20
中規中矩，是有冰塊的紅茶
冰塊能不能不加我倒是沒問
紅茶配這類比較油膩的 滷肉控肉之類的真是絕配
大合照
總結:
這家米糕鬆軟 粒粒分明
魯肉入口即化
滷蛋貢丸也很入味
有藥材精華的四神湯
如果保留一些薏仁
可能更可以增加這道湯的口感
不喜歡喝湯的人可以點紅茶
整體我個人非常喜歡
所以 我每次過來，如果時間允許 一定會來吃
而且營業時間非常長
早餐/中餐/晚餐/消夜都可以吃
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