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bistro88義法餐酒館

電話:04 2320 9977

地址:408台中市南屯區公益路二段88號

營業時間:星期一~五 08:00–15:00, 17:30–22:30

星期六/日 08:00–15:00 17:30–23:00

造訪時間:2018/11/23

 

這家也路過很多次

要不是這是轉換跑道同事請我吃飯

可能沒什麼機會到這裡來吃飯

外觀超花俏的

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門口有個超大的漢堡招牌

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 路口在公益路方向有一個小入口

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燈光跟擺設都相當優雅

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紅酒櫃

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菜單相當多 就不贅述了

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給選擇障礙的人的雙人套餐 分別是1680/1980加一成 平均一人 924/1089元

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四人套餐則是只有一種價錢 3880加一成 平均一人 1067元

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酒水飲料的菜單

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 餐點部分

四人套餐附餐麵包

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麵包很Q搭配一旁的起司醬(?)很好吃

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四人套餐開胃小品-酥炸無骨脆皮雞 單點160

我還以為脆皮雞長的是下面這樣

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結果是這樣 =.=

整個大失所望 QQ

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簡單的來說就是脆皮鹹酥雞

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但是調味,肉質,炸功 都非常優秀

只是小份了點

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四人套餐開胃小品-蒜香慢炒番茄沙沙小卷

這道也滿好吃的

小卷本身調味很重

但是食材本體很新鮮,吃起來非常適合下酒

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四人套餐有機沙拉-溫室無花果鮮蝦沙拉

沒什麼印象,不過無花果 吃起來有點像比較軟的甜桃

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單點 餐酒館醬燒雞翅- 180

四支小雞翅 這個我沒有吃

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單點-私房蒜香咖哩炒蝦 280(附餐兩個麵包,拍照的時候 已經拿走一支)

吃起來很夠味,感覺很適合配白飯

但是我沒有問有沒有提供白飯

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超高人氣海陸酥炸拼盤 460 

很好吃 就是非常高級的鹹酥雞的感覺

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單點-蒜香醋汁馬鈴薯脆片(全份) 140

這個超級好吃的

新鮮現炸的馬鈴薯片

沾上酸甜醬汁,這個是別的地方吃不到的味道

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四人套餐-主廚精選湯品 松露風味牛肝菌菇濃湯

有點太濃了 吃起來滿嘴菌菇味

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四人套餐-主廚精選湯品 傳統烤焦洋蔥湯

這是別人點的 我沒喝 不過也是濃湯

 

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四人套餐-精選主食 奢華黑松露野菇乳酪燉飯 

這個燉飯屬於沒有主很爛的燉飯

不像有一些燉飯煮得跟粥一樣

這個飯粒本身的顆粒都還在

但是被濃厚的醬汁包覆住

每一口都可以感覺到醬汁的味道

超級棒的!!

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單點-西班牙番紅花海鮮燉飯

這個米粒的口感跟上方燉飯類似

但是是屬於偏辣的口感

吃起來更過癮

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海鮮份量十足

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四人套餐-歐陸風味主菜

美國安格斯無骨牛小排

份量雖不大 但是牛排本身充滿肉汁

稍微沾點海鹽就很好吃

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看看這美麗的粉色

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四人套餐-歐陸風味主菜  脆皮櫻桃鴨胸酒漬無花果 波特酒醬汁

這個鴨感覺吃很好

鴨胸整個肥美

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一樣是非常完美的顏色

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加上紅酒醬汁比較可以稍微蓋掉鴨本身的獨特味道

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四人套餐-精選主食

三星蔥酒醋燻鴨長披薩

披薩切分小塊 分食很方便

上方佈滿鴨肉丁 吃起來也是非常出色

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滿滿的鴨肉

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四人套餐-甜點

私藏提拉米蘇佐香草冰淇林

這提拉米蘇也超級好吃

整個入口即化,讓人一口接一口

絕對是甜點控的絕殺

香草冰淇淋也好吃

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單點的修道院窖藏啤酒500ml 190

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專人幫忙倒酒

還沒喝我就醉了

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也很配合拍照,很會很會

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酒杯很特殊,記得要腳尖朝下喝

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四人套餐-換購 特調摩摩喳喳 120

別人的我沒喝,但是看起來就好好喝

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總結:

燈光美氣氛佳,東西都非常好吃

但價位偏高(每人平均1000左右)

適合情侶約會慶祝重要節日

招待重要客戶也不會令人失望

 

聚餐合照

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