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豐中炒麵蘿蔔糕50年老店
招牌蘿蔔糕加上特製辣椒醬讓人停不下來
地址： 420台中市豐原區三豐路一段208號
營業時間: 06:45–13:00
周一公休
造訪日期：2019/3
為在常常經過的豐中街
位置好像本來在隔壁
現在是在208號
一個簡單的布廉 寫著五十年老店
店內座位不算多
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菜單
桌上都有辣椒醬油
蘿蔔糕(大) 35
看看這恰恰的蘿蔔糕
真的超讚的拉
加上她們自製的辣椒醬
甜甜的 加上微微的辣 真的非常優秀
蘿蔔糕本體非常軟
用嘴唇抿就可以分開的那種軟
也有淡淡蘿蔔的甜味
這蘿蔔糕表現真的非常好
炒麵(大) 30
麵條口感偏軟
配菜只有蔥 沒有豆芽菜
對不吃豆芽菜的我是個福音
但是我還是比較喜歡吃硬一點的麵
油豆腐豬血湯 20元
油豆腐混搭豬血
這裡好像沒有沾醬的小碟子可以裝源美的辣椒醬
湯頭很清，有種淡淡的酸味 喝起來滿解膩的
兩種都很軟嫩 表現不錯
隔間肉湯 40
隔間肉湯比較多薑絲跟香菜
應該是為了解膩的關係
肉的份量不算多，但是沒有腥味
女鵝吃得很開心
總結：
炒麵偏軟，
蘿蔔糕軟嫩加上煎的恰恰的外皮真的是超好吃
加上特製帶點微甜的辣椒醬 真的是 讓人停不下來
瘦肉湯份量稍少，油豆腐豬血表現都很優秀
湯頭加福菜 稍微酸酸的很解膩
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