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ㄟ
昨天心血來潮想煮黑糖糕
看網路上 說需要黑糖 中筋麵粉 還有再來米粉發粉
所以上大潤發採購
可是發現 除了黑糖 只有發糕粉
所以就姑且買了發糕粉 還有黑糖
然後 一開始 把黑糖溶在水中
再加入發糕粉
其實加多少我沒有算拉
就是加到他稠稠的
然後黑糖其實我加滿多的
應該加太多也不會怎樣 會甜一點而已
還好
然後就拿去蒸了一下
大約 25-35分鐘吧
然後就看到發的很漂亮的黑糖糕XD
真是無奈
不過吃起來還不賴 似乎還少了什麼
芝麻 是白芝麻
少了白芝麻 少了一點 香味
救降 下次要加一點白芝麻
才是真的黑糖糕阿...!!!
昨天心血來潮想煮黑糖糕
看網路上 說需要黑糖 中筋麵粉 還有再來米粉發粉
所以上大潤發採購
可是發現 除了黑糖 只有發糕粉
所以就姑且買了發糕粉 還有黑糖
然後 一開始 把黑糖溶在水中
再加入發糕粉
其實加多少我沒有算拉
就是加到他稠稠的
然後黑糖其實我加滿多的
應該加太多也不會怎樣 會甜一點而已
還好
然後就拿去蒸了一下
大約 25-35分鐘吧
然後就看到發的很漂亮的黑糖糕XD
真是無奈
不過吃起來還不賴 似乎還少了什麼
芝麻 是白芝麻
少了白芝麻 少了一點 香味
救降 下次要加一點白芝麻
才是真的黑糖糕阿...!!!
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