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小洞天米腸香腸
用豬腸灌的碳烤米腸香腸
這家是大學時期(2000年)就已經存在的店家
在清大夜市也算是老店之一了
門口明顯的紅色招牌
台子上有標示價格
有分綜合 香腸跟米腸
基本上小洞天只賣這兩種東西
香腸米腸會先在烤爐上烤的稍微焦焦的
還有附上 薑片/蒜片/泡菜跟醃蘿蔔
綜合(小)加上香腸一條 55+20
加上四樣配菜跟醬料
米腸 基本上外皮也是腸衣包裹著糯米 裡面還有花生
沾上醬料 配上泡菜非常對味
香腸本身調味也算重
吃起來炭香味十足
配上蒜片 或是泡菜也很好吃
小洞天米腸香腸
地址：300新竹市東區建功路27號
電話：03 571 7077
營業時間：週一-五 14：00-00：00
週六 15：00-00：00
造訪日期：2019/5
總結：
雖然價格稍高，但是口味維持得還不錯
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