小中中的吃吃喝喝

 

联亭(联亭)泡菜鍋-斗六店

這次是第二次來這家店

吃了沒吃過的鍋，拍了拍跟上次不同的照片

初訪的食記(點我點我)

這次約莫6點到，等候用餐約40分鐘

要來聯亭用餐真的建議挑離峰時間吃，不然都要等一下下

首先先附上周邊停車地圖

離聯亭最近的停車場如果停滿之後，

可以往下開，還有另外的停車場可以停

不過這邊的收費是計時收費 10元/小時

也是相當划算

今天大約是18:00左右到

又是星期六的熱門時段，

補上上次漏拍的候位櫃檯與點餐櫃台

進門口如果沒有位置就於候位櫃檯領取號碼牌，

如果有位置了就直接上樓，然後下來點餐結帳

這樣感覺是有點麻煩，如果不想多跑一趟，

可以先在樓下拿菜單看要點什麼品項

點完再上樓即可

今天拿到的號碼牌是34號 

候位約等了40分鐘左右，但是樓下環境很舒適

玩玩手機抓抓怪也一下下就到了

在候位時間先買了一杯

黑糖珍珠鮮奶 50元 中杯

點餐的菜單沒有特別註明是中杯

雖然如此，但是黑糖珍珠鮮奶中杯50元也是合理的價格

黑糖珍珠沒攪拌的時候很甜，很適合我這種螞蟻系列的

攪拌之後感覺對一般人比較剛好

剛拿到的時候，珍珠還熱熱的

搭配冰冰的鮮奶真的是非常的搭，每來必點的飲料

就算是路過也可以進來點一杯

可惜目前聯亭還沒有提供外送的服務

一樣的點餐菜單，這次只有我帶鵝子來用餐

這次點了泡菜奶香起司鍋/醃牛肉/科學麵兩份 還有附贈的紅茶

一共是338元(含先前的黑糖珍珠鮮奶是388元)

在等餐的時候，鵝子假鬼假怪

一直吵著要吃麵麵(科學麵)

上菜了

醃牛肉 80元

開始點餐的時候覺得嘗嘗鮮 

80元的醃牛肉價位還滿高的

但是送上來份量滿多的，CP值也孩不錯

喜歡吃肉的可以點來過過癮

(跟先前經驗一樣，鴨血/油條，價格雖高但份量都滿多的)

 泡菜奶香起司鍋 218元

一樣是滿滿的份量

大合照-泡菜奶香鍋+醃牛肉+科學麵與附贈的白飯+魚鬆

泡菜奶香起司鍋跟一般奶香起司鍋的差異

就是鋪底的高麗菜換成泡菜

雖然價格貴了18元

但是一鍋裡面可以吃到兩種聯亭的招牌-奶香鍋與泡菜鍋

而且泡菜奶香鍋加湯是可以加牛奶湯與泡菜湯兩種選項

但是據說99%的人都是選擇牛奶湯的

 鵝子吵著要吃科學麵，但是因為滿滿的料根本沒辦法煮麵 

 只好先處理一下油條，把豆皮先拿起來

才有辦法煮科學麵

 煮完的科學麵

泡菜奶香的湯頭已經非常夠味了

招牌的沙茶醬無用武之處 

 醃牛肉特寫，算是肥瘦參半的醃牛肉

 煮完之後的醃牛肉，

泡菜奶香鍋本身的鹹度已經很夠

加上有醃過後的牛肉，有點過鹹

如果點泡菜奶香鍋或是泡菜鍋，建議還是點非醃製品的肉

這類的醃肉類建議應該還是要配純奶香鍋 或是清湯鍋類

 因為泡菜與料太多，吃了一下就要加牛奶湯了

而且內用加牛奶湯是免費的

外帶還要加40元才可以加特殊湯頭

不然一般加湯是給清湯的 

 一樣的冬粉加泡菜牛奶湯

 上次沒有拍到的廁所布簾

 布簾內部是一個不規則石造的洗手台

 洗手台旁有擦手紙跟洗手乳

撥完蝦之後必備的東西 

 

廁所只有一間，是小便斗和蹲式馬桶在一起的設計

如果人多要上廁所可能會塞車

廁所算是滿乾淨的，

 

一樣的醬料台，但是標註先前是手寫字體，現在是打字的了

另外聯亭斗六店也有英文菜單

如果外國朋友來也可以順利點餐 

 

結論:

奶香泡菜鍋適合想要同時享用聯亭兩種招牌

奶香與泡菜兩種鍋底的人

也適合選擇障礙的人士，另外醃牛肉比較適合清湯類火鍋

奶香泡菜鍋比較適合沒有醃的肉片

 

初訪聯亭泡菜鍋斗六店的食記