看到chichi傳來的食譜(點我連結)

一時手癢也去買了鬆餅粉來做鬆餅(應該是嘴癢吧)



鬆餅的做法其實很簡單

就把鬆餅粉 蛋 水 混在一起 然後攪成麵糊

然後把它丟到平底鍋裡煎到冒泡之後翻面在煎一下下

就可以起鍋了 如圖所示 其實還滿容易的

但是由於是平底鍋 感覺很難把他煎的和外面賣的鬆餅一樣

外面酥酥的 但是 這樣軟軟的 加上楓糖(買鬆餅粉附的)

就已經很好吃了

鬆餅香讓我想起了大三元的鬆餅妹
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