小中中的吃吃喝喝

今天一早就回來了

因為昨天吃到大姐的桂圓紅棗白木耳湯

讓我念念不忘

所以 今天就來煮 桂圓紅棗白木耳湯吧

食材

桂圓...1兩(一兩20元)
紅棗...2兩(一兩10元)
白木耳...大約5元到10元就好了 不要買太多
糖...適量

做法:

簡單的說 先把木耳泡開

泡木耳比想像中快

一下下就泡好了

然後裝一鍋水

丟入 紅棗 桂圓 白木耳

紅棗 可壓碎可不壓碎

據說去子的比較貴

然後大約煮一個小時左右吧

其實我也不清楚 反正就醫直煮

煮到紅棗濫了 然後桂圓彭彭的 應該就OK了

然後再加糖

很好吃....^^

不過 洗木耳的時候 要多洗一下

感覺那木耳好像有漂過的感覺

有種藥品的味道

還有買東西的位置

在光復中學對面的那條大下坡 一直下

下完後過橋

右手邊有一家清華參藥行

那家都有賣

而白木耳 我是在前遠百巷子的阿忠冰店的對面買的

還滿便宜的 但是不要買太多喔

我的木耳買太多 而且泡太多.... 不知道要怎麼處理

大概是丟掉吧...

^^"



然後煮大約一個小時