小中中的吃吃喝喝

築間幸福鍋物 北屯旗艦店

電話:04 2422 0011

地址:406台中市北屯區崇德九路455號

營業時間:11:00~次日4:00

造訪時間:

這次是第一次造訪築間

會知道是因為同事帶我過來

先前在其他同事口中也有聽過這個名字

但是沒有自己來吃過

地點位於崇德路旁的崇德九路

就是九號碼頭轉進去那條

到的時候約平日的晚上8:30

沒有拍到店面的外觀

用名片代表一下

背面寫了 北部與中部的營業時間與客服電話

剛進店內還有位置，沒有多做等待 就帶位入場了

內部的桌椅是有靠背式的

然後是使用電磁爐

電磁爐就帶給人家一種高級的感覺

火鍋的質感第一個就是加熱器的差異

電磁爐>瓦斯爐>>酒精膏

剛進來的時候店內其實還滿多位置的

桌面上放著碗筷跟菜單

 湯底與活龍蝦套餐

海鮮火鍋套餐系列

牛肉火鍋套餐

豬肉火鍋套餐

雞鴨火鍋套餐

附餐與低消

基本上可共鍋，但是共鍋必須點500元

如果沒點滿要加200元共鍋費

然後內用10%服務費

外帶不用服務費

不過像這類比較 高級的鍋物 應該比較少人外帶

背面 海鮮單點

肉品單點

加料單點

 幸福鍋物

基本上鍋物類最低消費約280元

但是基本上都是最基本的肉品

基本上來這裡應該都會點好一點的肉或是鍋物

或也是可以點最簡單的然後冰淇淋吃到飽

醬料區

 種類非常多-1

 種類非常多-2

飲料冰品區

冰品區

共有16種口味的明治冰淇淋

而且不是一些詭異的冷門口味

香草/瑞士巧克力等等的口味都有

飲料種類也算滿多的

但是缺點是沒有熱的飲料

吃完冰品沒辦法喝熱飲暖暖身體

這次點了雪花牛套餐 420元 

湯底選石頭火鍋+10元

湯底上鍋

上來的時候 就是這個狀態了

沒有上來炒一下

 上面油油亮亮的，風味十足的感覺

基本菜盤上桌了

基本上應有盡有

蝦子*2/蟹肉棒/芋頭/豆皮/番茄

香菇玉米筍/高麗菜

香菇

甜不辣

基本上基本菜盤滿豐富的

加工食品與蔬菜菇類都算滿多的

附餐的王子麵

這裡選王子麵是不用另外加錢的

火鍋料先下鍋煮

魚包蛋

魚漿包著魚蛋

吃起來逼逼啵啵的

口感很特別

跟联亭的海膽燒很像

主菜上場了

雪花牛 420

肉的份量很足夠

大約有20片左右

 油花非常豐富 

 換個角度特寫

稍微燙一下 不用燙太熟

基本上不用沾醬就很好吃

沾醬也可以增添不同的風味

總結:

肉品的品質很不錯

但是相對價位偏高

適合想享受打打牙祭的人來吃

但是如果是想來吃冰淇淋吃到飽，

跟吃吃生鮮蔬菜的人

點最基本的鍋物 也是很不錯

難怪人氣這麼旺

下次可以再帶家人過來吃

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