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淺草炸牛排(浅草牛かつ)
地址:日本〒111-0034 Tokyo, Taitō, Kaminarimon, 2 Chome−17−10 上村ビルB1F
電話: +81 3-3842-1800
營業時間:11:00–22:30
造訪時間:2018/12
炸牛排在東京是滿有名的餐點
但是上次來沒有特別吃
這次就安排了一天來吃看看
大約晚上七點半到外面
排了大概六七組人
結果一等也等了一個多小時才入內
但是入內後幾乎 是馬上送餐
應該是早就先準備好了
我們點了兩份份炸牛排定食 一份130g 一份 260g
間單的說 就是 一塊牛排跟兩塊牛排的差異
其他的部分都相同
這個是
260g的炸牛排山藥泥定食 2300
用來烤牛排的烤盤
我的因為空調的關係 風有點歪 中間不太熱
麥飯 上面有些燕麥,粒粒分明
山藥泥跟醬料 酸菜系列
魚子醬
味噌湯 味道有點太鹹了
牛排本體 跟 高麗菜絲還有山葵
鮮嫩的粉紅色
如果怕太生 還可以在烤盤上煎一下
香氣四溢 好好吃
牛肉本體感覺得出來是非常好的肉
油脂豐富,入口即化
但是因為油脂多的關係,搭配上炸的手法
整個起來很容易膩
雖然超多解膩的東西,但是大概吃130g就是一片牛排的程度 就有點膩了
如果不是對炸牛排有強烈喜好的
建議還是點130g就好了
總結:
牛排肉質很好,但位置偏少等候時間會很長
如果人少的時候可以排隊嘗嘗鮮
油炸的方式會太過油膩,
建議點130g就好了
如果真的還是很想吃可以再加點
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