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說到一中,其中對我一個元素就是早餐的小蜜蜂炒麵,
小蜜蜂炒麵位於之前的7-11隔壁,不過現在7-11已經消失,
取而代之的是上和園滷味(四夫和東海雞腳凍是同一家,但是不確定)
來看一下小蜜蜂的攤位,十年如一日,超大鍋的肉燥,上面浮著貢丸和油豆腐,
老闆在裝著麵,麵用蒸的,所以理論上應該不叫炒麵,叫蒸麵,
裝完便當盒後,淋完肉燥後加完辣椒醬,整個便當盒爆炸,
實際比照片看起來更爆炸,因為是經過壓縮的,
已經忘記當年幾天吃一次,不過到現在為止是每天吃,
小蜜蜂炒麵對我的獨特魅力就是,
1.他沒有一堆阿里不達的紅蘿蔔,豆芽菜之類的東西。
2.他有台中獨特的辣椒醬。
3.份量十足。
4.多種魯的相當入味的配料可以挑選,油豆腐、貢丸,印象中之前還有魯蛋。
這幾點可能是我每天念念不忘的原因,
不過真的是有點油。
ps.來買千萬千萬記得要加辣,還要大辣(事實上不會辣),不然就不好吃了。
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