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今天因為台積電春酒的關西

去吃了陶板屋

之前好像可以捐書換一次陶板屋

但是人龍似乎排到了北大教堂

很靠杯所以沒去吃了

這次 冒著整個黑掉的風險 去吃了陶板屋

哈哈 其實不至於整個黑掉

偏離話題了

先說一下陶板屋的餐具好了

一雙筷子 一副刀叉湯匙

刀叉湯匙是很有質量的 感覺 很厚實的感覺 切起牛排應該很棒

上菜的順序分別是

烤杏鮑菇
海鮮水果沙拉
百蔬海鮮湯
櫻花蝦飯糰
桑椹醋汁
陶板原塊牛肉
紅豆抹茶奶酪
榛果冰拿鐵

從第一個烤杏鮑菇說起哩

一開始端來 大約是一個到一個半杏鮑菇的量

然後被分解成小塊小塊 說小塊不小塊拉

就是大約可以兩到三口吃掉的程度

用筷子夾剛剛好

吃下嘴 外面稍有味道

內部透出杏鮑菇的甜嫩

恩 原來用烤的杏鮑菇也不錯ㄚ

還隨盤附了一小陀蘿蔔絲

可以配著吃 增加點口感

第二道是沙拉

一個圓錐形 上層是兩圈花枝 花枝中塞著兩片蝦子

下面是由蘋果和哈蜜瓜丁所堆起來的塔狀物

最下層有著一些類似鱘味棒打碎的一些東西

最後上面淋了些沙拉醬 盤子的周圍 還淋了些百香果醬

哈密瓜和蘋果丁 配上沙拉醬和百香果醬的感覺 還真是不賴

還有剛入口有一種異常冰冰的感覺

以為是冰很久了

可是 其實食材並沒有很不新鮮拉

還SOSO

第三道呢

海鮮濃湯

還真的不錯喝

湯很濃郁 海鮮的料也很多

雖然看起來是買現成的蟹腳

不過喝起來還滿不賴的

再來就是櫻花蝦飯糰了

櫻花蝦飯糰是我很喜歡的一道菜

一個大約壽司大小的飯糰 捏的很扎實

外皮在經過酥炸之後 更顯得出

飯糰的香味

然後 咬了還不會散開來

真的是很棒

搭配 不會很酸 風味十足的桑椹醋

真的是很棒ㄋㄟ

再來就是主餐了 原塊牛肉

簡單的就是牛肉

據服務生說 這牛肉泡過什麼和風醬汁

所以會比較重口味

我吃起來也還好 只是覺得肉很嫩 肉汁的味道很棒

然後配上 獨特的和風紅酒醬

搭起來 真的是很令人難忘的鮮嫩口感

我還有拿了盛下的飯糰沾紅酒醬吃 這樣吃也很好吃ㄛ

然後甜點是 紅豆抹茶奶酪

奶烙入口即化 紅豆飽實甜蜜咬破之後 甜甜的味道從縫隙中滲透出來

再搭配上 不會苦的抹茶醬

真的是很配的組合

很愛它ㄋㄟ

再來就是榛果冰拿鐵

簡單的說 就是冰咖啡 沒有太大的感覺

還SOSO

呵呵 整體來說 很飽足

桑椹醋汁 又可以不停喝

真的是吃的很飽

以540的等級來說 還算OK

比起上次去西堤的等級好太多了

還普通推薦拉

不過 還是王品最讚....


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