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豐榮肉圓
豐原台式下午茶名店 甜米醬醬油辣椒醬完美融合
這家在豐東路上全聯福利中心對面
離豐東臭豆腐很近
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只有賣三種品項
肉圓/肉羹/扁食
三種品項都是40元
肉圓 40元
肉圓預設加辣
不加辣要事先告知
但是豐榮肉圓的辣沒有很辣
而且米醬甜甜的可以中和掉辣度
肉圓表皮微微的恰恰,吃起來有額外的口感
內餡包著全瘦肉,在偏油的肉圓內感覺比較剛好
肉羹 40
肉羹顯示出表面張力裝的滿滿的
傳統勾芡式的肉羹,
肉羹本體吃得到肉的口感
不是只有魚漿(肉漿)的口感
雖然碗不大但是
配料非常豐富
吃完整個非常滿足
豐榮肉圓
地址:420台中市豐原區豐東路252之1號
電話:04 2523 5868
營業時間:15:00-19:00(賣完收攤)
造訪日期:2019/5
總結:
肉圓肉羹都很推薦
適合下午肚子餓想吃一點點心的人
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