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台中金典酒店 10F 喆園II廳
地址：403台中市西區健行路1049號
電話：04 2328 8000
造訪日期：2019/3
 
這次是參加老婆高中室友的婚禮
全家老小參加，我兒子女兒還有花童初體驗
位置是在台灣大道的金典酒店10F
餐桌擺設
有放一些玫瑰花瓣供進場時灑花
 
 
菜單
 
 
 
依上菜順序
花團錦簇並蒂連
花好月圓
就是炸湯圓
炸湯圓都還有甜甜的內餡
 
千禧良緣舞彩蝶
明爐烤鴨 蒜苗油魚子 香油雞 澳洲牛腱 涼拌海蜇
簡單的說就是拼盤

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牡丹海棠雙報喜

龍蝦蜜桃沙拉

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已經分成小份 除了龍蝦之外 還有馬鈴薯沙拉

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山盟海誓沖飛翅

西魯紅燉魚翅(位上)

就是魚翅羹

湯頭還不錯

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蟹肉

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魚翅本體

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競艷柳開百子園

黃金松葉蟹寶

焗烤松葉蟹黃

甜甜的 焗烤也非常香

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佳偶天成天作合

鮑貝海參燴菜苗

這道我沒吃

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吉祥富貴年年餘

清蒸富貴鮮魚

魚(應該是石斑吧?)非常大條，味道就很傳統

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星光耀耀迎新橋

橙花骨佐米糕

排骨外酥內嫩加上橙汁醬非常好吃

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柔情蜜意鳳求凰

巴西菇燉烏雞

就是烏骨雞湯

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七夕佳偶心手牽

蓮子百合紅豆沙

這道也滿好喝的

紅豆沙不會太甜 蓮子跟百合有不同的口感

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霸王射日暖意濃

歐風精緻美點

起司蛋糕 我沒吃

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錦繡華園果飄香

環球水果盤

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紅酒 沒開 沒喝

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總結：
裝潢菜色都很不錯
個人最愛搭配米糕的橙汁排骨
 
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